照り焼き風味がお好きならぜひ！豆腐料理で真っ先に思いつくおかずです
夫婦２人の生活費８万円（税抜き6万円）で生活しているうずらです。
質素に暮らしていても、美味しいものは食べたい。
「あー美味しかった！」という幸福感は感じていたいと思っています。
クックパッドの個別レシピがリンクOKだと知ったので、大人二人の食費10000万円を実現する満足レシピを貼ってみました。
このレシピが公開されてから１０年以上ずーっと作っている料理です。
豆腐ステーキって焼いているうちにボロボロになりがちだし、淡泊であまり満足感がなくて好きではなかったのですが、これは揚げ豆腐を照り焼きマヨ味にしたような料理で作ると喜ばれます。
作り方も片栗粉をつけて揚げ焼きにしたら調味料をからめるだけ。家にある調味料でできるので「豆腐があるけど何にしようかな」という時はこれを作ります。
豆腐一丁なんてあっという間になくなってしまうので、期限が近い豆腐を消費したいときにももってこいです。
